Il progetto di orientamento al lavoro ideato da JA Italia e Coca-Cola HBC Italia: cinque masterclass, tenute da importanti esperti del settore, per portare gli studenti e le studentesse alla scoperta del mondo Ho.Re.Ca.

Dedicato agli Istituti Alberghieri, il ciclo di masterclass racconterà agli studenti e alle studentesse di come si è evoluto il mercato Ho.Re.Ca. fino ad oggi, quali sono le competenze richieste per avviare una professione in questo campo e tanto altro ancora!

IL CALENDARIO

  • Martedì 18 ottobre - Le skills richieste oggi dal mercato Horeca
  • Mercoledì 2 novembre -Innovazione nel mercato Ho.Re.Ca.
  • Martedì 15 novembre - La comunicazione digitale nel mercato Ho.Re.Ca.
  • Giovedì 1 dicembre - Imprenditorialità e autoimprenditorialità
  • Martedì 13 dicembre - Il passaggio dalla scuola al mondo del lavoro
  • Gli appuntamenti si terranno dalle ore 10:00 alle 12:00

Le Masterclass hanno una durata di 2 ore ciascuna e valgono ai fini di PCTO. Inoltre, gli studenti riceveranno un attestato di partecipazione.

ISCRIVI LE TUE CLASSI

Non far perdere questa importante occasione di orientamento e formazione ai tuoi studenti e alle tue studentesse!

Puoi scegliere di partecipare a quanti appuntamenti preferisci, uno o tutti e cinque. L’iscrizione è sempre gratuita!
Se hai domande per noi, scrivici a [email protected]

LA PRIMA MASTERCLASS

Con il termine Ho.Re.Ca. si intende definire uno specifico settore commerciale che, nell’ambito delle aziende alberghiere, di ristorazione e di catering, è legato principalmente ai consumi alimentari. Attraverso i nostri appuntamenti andremo alla scoperta di questo settore, proiettandoci all’interno di una lunga lista di innovazioni, modalità di comunicazione e nuove competenze richieste

"Le skills richieste oggi dal mercato Ho.Re.Ca."

Martedì 18 ottobre dalle 10:00 alle 12:00

Gli esperti

Alice Tagliabue
Market Insights Manager
Coca-Cola HBC Italia
Carlo Meo
Direttore del Corso Brand & Retail Experience Design presso SPD Scuola Politecnica di Design

"Innovazione nel mercato Ho.Re.Ca."

Mercoledì 2 novembre dalle 10:00 alle 12:00

Gli esperti

Carlo Nava
Channel Marketing Manager Out Of Home Coca-Cola HBC Italia
Federico Pedà
Titolare Bar Reset Genova

"La comunicazione digitale nel mercato Ho.Re.Ca."

Insieme a

Martedì 15 novembre dalle 10:00 alle 12:00

Gli esperti

"Imprenditorialità e autoimprenditorialità"

Insieme a

Giovedì 1 dicembre dalle 10:00 alle 12:00

Gli esperti

Silvia Molinaro
Channel Director – Out Of Home Coca-Cola HBC Italia
Luciano Sbraga
Vice Direttore Generale e Direttore Ufficio Studi FIPE

"Il passaggio dalla scuola al mondo del lavoro"

Insieme a

Martedì 13 dicembre dalle 10:00 alle 12:00

Gli esperti

Irene Maccabruni
Talent Acquisition Manager Coca-Cola HBC Italia
Mattia Ferretti
Founder & CEO JoJolly

Quest’anno abbiamo una novità!

Gli studenti e le studentesse che avranno seguito le 5 Masterclass Ho.Re.Ca. avranno la possibilità di continuare il percorso formativo partecipando al programma di educazione imprenditoriale “Idee in azione”.

Con “Idee in azione” – in versione breve (20 ore P.C.T.O.) o completa (30 ore P.C.T.O.) – gli studenti e le studentesse prendono parte ad una sfida per ripensare il sistema di offerta di un prodotto/servizio nel mondo Ho.Re.Ca., lavorando in gruppo alla value proposition, al Business Model Canvas e al prototipo della propria idea da lanciare sul mercato.